بالكسير/الأناضول/ ظافر اقبنار
يستمر تصدير الكرز التركي، ذي الجودة العالية من فصيلة "نابليون" إلى بريطانيا، والذي يتم جمعه في المناطق المرتفعة من تركيا، ويتم شرائه من المنتج و يباع في بريطانيا.
وأشار مراسل الأناضول، إلى أن محصول الكرز النابليوني يتم جمعه في مدينتي "هاديم" و"طاش كنت"، المتواجدتين في سلسلة جبال طوروس، التابعتين لولاية "كونيا"، إضافةً إلى المناطق المرتفعة من تركيا، وأن المنتجون يتبعون طرقاً وقائية لتلافي الأضرار الناجمة عن سوء جمع المحصول، بحيث يتم تشكيل مجموعات، مهمتها تصنيف الكرز إلى فئات معينة، يتم تصدير الصنف الأول منها إلى الخارج بسعر 4 ليرات تركي للكيلو الواحد، بينما يتم طرح الصنف الثاني في الأسواق المحلية، بسعر 1.5 ليرة تركي.
يشار إلى أن صادرات تركيا من الكرز المحلي بلغت في الفترة ما بين 1-7 من تموز/يوليو الجاري، ، 41 ألف، و400 طن، حيث يتم تصديره الى مايزيد عن 30 دولة في العالم، وذلك وفقاً لاحصائيات "إتحاد مصدري الفواكه والخضروات بأولوداغ"، حيث يتم طرحه في الأسواق بأسعار مضاعفة.
بينما يباع الكرز الذي يزين واجهات محلات الخضروات و الفواكه في بريطانيا، في أكياس صغيرة تزن 200 غرام، مكتوب عليها "الأكبر و الأطيب"، بسعر 2 جنيه استرليني، بحيث يصل سعر الكيلو الواحد 10 جنيهات استرليني، إلا أنه يلقى إعجاب واهتمام البريطانيين، نتيجة طعمه اللذيذ وجودته العالية.
ويرى بعض المسؤولين في محلات بيع الفواكه، في بعض الدول أن الكرز التركي البارد، لا يمكن الاستغناء عنه في الأجواء الحارة، وأنه من أحسن الفواكه المستهلكة .
